Περιγραφή

Το μπιφτέκι γαλοπούλας φτιάχνεται από άπαχο κιμά φιλέτου γαλοπούλας με φρυγανιά, λαχανικά και μπαχαρικά για αφράτη υφή και ήπια γεύση.

Βασικά Συστατικά

90% φιλέτο γαλοπούλας, φρυγανιά σιταριού-σικάλεως, πρωτεΐνη σόγιας, κρεμμύδι, μαϊντανός, ντομάτα, ρίγανη, μουστάρδα και ελαιόλαδο—χειροποίητο 200g τεμάχιο.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά

Ανά 100g: 160kcal, 7.2g λιπαρά (2g κορεσμένα), 9.5g υδατάνθρακες, 32g πρωτεΐνη ανά 150g—ιδανικό για δίαιτα και μυϊκή αποκατάσταση.

Tommy's Tips

Οι Συμβουλές Tommy’s προσαρμόζουν το χυδαίο στυλ Original Tommy’s σε ελαφρύ μπιφτέκι γαλοπούλας με chili και toppings για υγιεινή αλλά νόστιμη εκδοχή.

Chili Topping Twist

Ψήστε patty και καλύψτε με ήπιο chili από άπαχο κιμά, προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τουρλιά και light τυρί για 30g πρωτεΐνης χωρίς πολλές θερμίδες.

Ελαφριά Συναρμολόγηση

Χρησιμοποιήστε ψωμάκι ολικής άλεσης με μουστάρδα, ντομάτα, μαρούλι και ελάχιστη σως· αποφύγετε υπερβολικό stacking για να διατηρηθεί η τραγανότητα.

Συνοδευτικά Fitness

Συνδυάστε με air-fried πατάτες ή σαλάτα· τοποθετήστε jalapeños για πικάντικη νότα, μιμούμενο το diner χάος χωρίς λάδι και περιττές θερμίδες.

Προτάσεις Μαγειρέματος

Τα μπιφτέκια γαλοπούλας ψήνονται γρήγορα και μένουν ζουμερά με απλές τεχνικές, ιδανικά για υγιεινά γεύματα πλούσια σε πρωτεΐνη.

Ψήσιμο στη Σχάρα

Αλατοπιπερώστε ελαφρά με βότανα· ψήστε 4-5 λεπτά ανά πλευρά σε μέτρια φωτιά μέχρι 74°C εσωτερικά για τρυφερότητα.

Τηγάνισμα σε Αντικολλητικό

Ζεστάνετε ελάχιστο λάδι, μαγειρέψτε 5 λεπτά ανά πλευρά· πιέστε απαλά στη μέση για τραγανές άκρες χωρίς ξήρανση.

Ιδέες Σερβιρίσματος

Σε ψωμάκι ολικής με αβοκάντο, ντομάτα και σως γιαουρτιού· ή με ψητά λαχανικά και κίνους για πλήρες fitness γεύμα κάτω των 400 θερμίδων.

check-icon
100% ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΡΕΑΤΑ
από τοπικούς παραγωγούς.
check-icon
ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΑΥΘΗΜΕΡΟΝ
Κάνε την παραγγελία σου μέχρι τις 14:00 και θα παραλάβεις αυθημερόν!
check-icon
ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ
για παραγγελίες άνω των 50 €.
check-icon
ΔΩΡΟ ΤΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΣΟΥ
για παραγγελίες άνω των 95 €.