Ψαρονέφρι

Name: Ψαρονέφρι
SKU: 27
Availability: InStock

SKU: 27

12,97 €/kg

ΣΧΟΛΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

Βάρος (kg)
ΤΕΛΙΚΟ ΒΑΡΟΣ	0.8kg
ΤΕΛΙΚΗ ΤΙΜΗ:	10,38 €

98.8kg σε απόθεμα

Τρόπος Κοπής *

Ολόκληρο Φέτες

Βάρος (kg)
ΤΕΛΙΚΟ ΒΑΡΟΣ	0.8kg
ΤΕΛΙΚΗ ΤΙΜΗ:	10,38 €

~1 τεμάχιο / 0,800g

ΣΧΟΛΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

Κερδίζετε 12 Πόντους Ανταμοιβής στο

Κωδικός προϊόντος: 27 Κατηγορίες: Χοιρινό, Για κατσαρόλα / φούρνο

Περιγραφή

Ψαρονέφρι χοιρινό από ελληνικές φάρμες, προσεκτικά επιλεγμένο για άριστη ποιότητα και φρεσκάδα.

Πρόκειται για ένα λεπτό, τρυφερό κομμάτι, χωρίς πολλά λιπαρά, το οποίο το καθιστά ιδανικό για γρήγορο και υγιεινό ψήσιμο στο τηγάνι ή στη σχάρα.

Είναι κατάλληλο και για γεμιστά πιάτα στον φούρνο, όπου η γεύση και η ζουμερότητά του αναδεικνύονται με υπέροχο τρόπο. Η φυσική του τρυφερότητα σε συνδυασμό με το χαμηλό λίπος το καθιστούν αγαπημένη επιλογή για όσους αναζητούν γεύση και υγιεινή διατροφή.

Μπορεί να μαριναριστεί εύκολα με αρωματικά βότανα και μπαχαρικά για επιπλέον γευστικό βάθος. Ιδανικό για γρήγορα, νόστιμα και πρωτότυπα γεύματα.

Tommy's Tips

Κόψτε το ψαρονέφρι σε φέτες για πιο ομοιόμορφο ψήσιμο.
Μην το παραψήνετε για να διατηρήσει τη ζουμερότητα και τρυφερότητά του.
Χρησιμοποιήστε φρέσκα μυρωδικά για έντονα αρώματα και φινίρισμα.
Συνοδέψτε με φρέσκα λαχανικά ή ρύζι μπασμάτι.
Φροντίστε να αφήσετε το φαγητό να ξεκουραστεί πριν το σερβίρισμα για καλύτερη γεύση

Προτάσεις Μαγειρέματος

Το ψαρονέφρι είναι λεπτό, τρυφερό κομμάτι χοιρινού, κατάλληλο για γρήγορο σοτάρισμα, ψήσιμο στο φούρνο ή μαγείρεμα σε κατσαρόλα.
Μαρινάρετε με ελαιόλαδο, σκόρδο, μουστάρδα, μέλι, λεμόνι και μυρωδικά όπως θυμάρι ή ρίγανη για πλούσια γεύση.
Σοτάρετε σε δυνατή φωτιά, μετά σβήστε με κρασί ή ζωμό και σιγοβράστε λίγα λεπτά μέχρι να μαλακώσει.
Προσθέστε κρέμα γάλακτος στο τέλος για κρεμώδη υφή και σερβίρετε με πατάτες ή πουρέ.